Páginas

viernes, 1 de marzo de 2013

El Pensamiento

La verdad... no sé por donde empezar a hablaros de esta planta. Os reconozco que mi afición a ella vino por otra afición, Julian López, supongo que conocido por la mayoría de vosotros y si no, aquí os dejo algunos datos: Conquense de nacimiento, actor, humorista, músico y presentador de televisión. Le conoceréis de La Hora Chanante (http://www.paramountcomedy.es/programas/la-hora-chanante/), Smonka!, Muchachada Nui (http://muchachadanui.rtve.es/), ó Museo Coconut (http://www.antena3.com/neox/series/museo-coconut/).

Os menciono a Julian López porque él es el que da voz a El Pensamiento de Mixta. No es que sea precisamente una apasionada de plantas, pero me llamó la atención al ver los anuncios hasta el punto de "pensar"...Quiero un pensamiento!!

 Pues bien, ya lo tengo!!! y para mi asombro todavía sigue viva y tengo pensamiento para rato! No es que sea mérito mío, es que esta planta es extremadamente sencilla de cuidar!!  es genial, os la recomiendo!!

Informándome sobre ella, me he dado cuenta que, a parte de ser plantas con mucho colorido, tienen muchas propiedades que nos pueden ayudar.

Unas de sus principales características es su gran gama de colores, lo que le hace ser una planta muy demandada en otoño/invierno, tanto por la alegría que aportan como por su buen aguante a temperaturas gélidas (hasta bien entrada la primavera/verano no se marchitan). El cuidado para su supervivencia es excesivamente sencillo ya que debe regarse a diario y estar expuesta a la luz natural, ya sea a pleno sol o en semisombra. El suelo/tierra debe permanecer bien regado, húmedo pero teniendo cuidado para evitar encharcamientos (se puede ahogar). Su altura puede variar entre los 15 y los 25 cm.


Como todo ser vivo, puede verse afectado por algunas enfermedades o plagas que la estropeen. Éstas pueden ser pulgones, manchas en las hojas, hongos (llamado oídio)... entre otras. Para evitar el ataque de los pulgones (insectos de color negro, amarillo o verde) basta con rociar a El Pensamiento con algún insecticida casero, solución bastante sencilla. Por el contrario, si la planta se ve atacada por el hongo, oídio, (lo sabremos porque dicho hongo hará que nuestra planta adquiera un color similar al blanquecino), la mejor solución es sustituirla, es decir, te sale mejor y más barato comprar otra nueva.

Algo que me ha parecido muy interesante e importante, son las propiedades que tiene para el uso medicinal!! Sí sí, medicinal, ya que contiene ácido salicílico, tanino, saponinas, glucósidos flavónicos y cantidades importantes de vitamina C. (No os voy a mentir, salvo el ácido salicílico y la vitamina C.... lo demás no tengo ni idea de lo que es!!! jajaja)

Es muy útil para tratar enfermedades respiratorias, eczemas y otras infecciones en la piel, cistitis, nefritis e infecciones urinarias, evita la aparición de cálculos renales, es un depurativo natural ayudando a eliminar líquidos acumulados en articulaciones... y un largo etc que... para no copiarlo (jeje) os facilito la página donde viene desarrollada toda esta información y mucha más. Pero os adelanto que todas sus propiedades las podemos adquirir consumiendo Tés e Infusiones de sus hojas y flores!! (Uso medicinal de la planta Pensamientohttp://hierbamedicinal.es/uso-medicinal-de-la-planta-pensamiento).

Bueno, y ahora, ya que os habéis leído las características importantes, vamos con lo ameno y divertido, no¿?

He estado recopilando algunos de los muchos vídeos que hay en Internet, en los cuales se recogen las frases de "Pensamiento", jajaja, a mi me encantan, son muy obvias y absurdas!! Cómo por ejemplo: 

- La natación es el deporte más completo. 
- Los de las pegatinas de los melones no son modelos, son familiares. 
- Los perros huelen el miedo. 
- Las noches que no quieres salir son las que mejor te lo pasas.
- Lo más calentito es la lana.
- Si tiendes bien no hay que planchar.

Todos los vídeos están llenos de "pensamientos" y finaliza éstos con otro.

                                                 Mahou Mixta. La Historia de Pensamiento.






La Revelación de Pensamiento.


Vallena. Pensamiento y sus preguntas.


Croqueta. Pensamiento y su deducción lógica.


Me llamo Pensamiento.


Pulgón.


Personas. Pensamiento y la humanidad.


Fusión. Pensamiento y la diversidad.


                                                                

Os he dejado 8 vídeos, pero... eso no es todo!! aquí os doy los enlaces de otros tantos que, sin ninguna duda, recomiendo que veáis!!

- Playa. Pensamiento y el verano: http://www.youtube.com/watch?v=bDTpaqqa3FU
- Mariposa. Pensamiento y la economía: http://www.youtube.com/watch?v=C3q9K2YmcGM
- Okupa: http://www.youtube.com/watch?v=AScdfw7Ohmc
- Ya está aquí el Pensatiesto: http://www.youtube.com/watch?v=WIKPD2t5XbI
- Raperos. Pensamiento y el hip hop: http://www.youtube.com/watch?v=st9Ava4-slg
- Fútbol y futbolín: http://www.youtube.com/watch?v=Uv286hwhalk
- 3MB menos: http://www.youtube.com/watch?v=5cizuJ4gFl8
- Country. Pensamiento y el campo: http://www.youtube.com/watch?v=LMGjIhv-Pg4


Espero que os haya gustado. Hasta la próxima...







Leer más...

viernes, 1 de febrero de 2013

Mi "Silly-Phone" Nokia N8

No se cómo contaros mi situación sin alterarme... pero lo voy a intentar. Yo no tengo un "Smartphone" si no un "Sillyphone" ya que debería estar prohibido la venta de un producto con muy buenas prestaciones pero con una sistema operativo obsoleto para su funcionamiento.


Hace justo 1 año cambiamos todos en mi casa de móvil, dimos el paso de teclas a táctil (un poco tarde, sí, pero nuestros Nokias Navigator funcionaban estupendamente!! incluso con Internet, Whatsapp...)

En un principio, todos escogimos el Nokia N8 porque las propiedades que tenía nos gustaron, pero.... 1º problema que se presentó. Ya sabéis que las compañías telefónicas nos tienen atados, es decir, que hacen con nosotros lo que les place sin ningún tipo de remordimiento... aunque el principal problema somos nosotros que seguimos detrás de las dos o tres compañías fuertes y no probamos suerte con las pequeñas y nuevas, que ofrecen cosas muy interesantes. Supongo que será por miedo a lo desconocido, pero tengo un par de amigos que se han cambiado recientemente a una de estas pequeñas compañías que os digo y.... están más que encantados!!!

Bueno, que me voy por los cerros de Úbeda, jejeje. Como os comentaba, el 1º problema vino cuando Movistar nos ofreció unos teléfonos para elegir, pues bien, todos elegimos el Nokia N8, pero esta maravillosa compañía, de repente, de un día para otro nos dijo "¡Vaya qué lástima! Sólo nos quedan 2 ejemplares en todo Madrid", eeeee.... mmmmmm...., no se si me entendéis sin entrar en palabras mal sonantes... pero.... que podíamos hacer nosotros? si somos sus marionetas? pues esos "2 únicos ejemplares" fueron para mi hermano y para mí.

A día de hoy, están a punto de cumplir un añito y... que queréis que os diga, me siento esclava de un aparato que lo único que hace es darme más peso en el bolso!!!

A lo largo de este año me ha dado varios problemas Se apaga y enciende sólo (pero muy curioso, sólo lo hace cuando más prisa llevo o más necesito comunicarme), se queda bloqueado... vamos una maravilla de la tecnología. Aunque creo que algo de culpa tendrán que ver sus 680 Mhz de velocidad del procesador. Creedme cuando os digo que intentar cargar una página web es insufrible!! desistes pensando "bueno, luego lo miro en casa".

Jajaja, ahora me rió, pero no me hizo ninguna gracia este verano, cuando de repente, lo estaba usando y.... pum! se apagó!!!! estuve unos días sin teléfono hasta que lo lleve a arreglar y me dijeron que no era nada, que el teléfono estaba genial, simplemente que se había soltado un poco la batería. Ah si! no os lo he contado¿? la batería va integrada!! o sea, que la típica solución que hemos utilizado todos en nuestra vida de quitar la batería cuando el móvil se peta....no lo podía hacer, ni puedo!!!

La verdad, todo hay que decirlo.... yo estaba super contenta con mi Nokia N8, marca a la cual le he sido muy fiel desde siempre, desde que tuve mi 1º móvil, el Nokia 3310. ¿Y por qué estaba contenta? Pues por varios motivos.

Uno de ellos, eran sus 16 Gb de memoria!! Siempre he tenido problemas con las memorias de los teléfonos, ya sea por la música que meto o por el uso que le doy... me da igual, el caso es que ahora... Me río de los 16 Gb!!! que sí que sí, que están pero... lo importante es la cantidad de memoria interna (operativa) que tenga el teléfono porque eso es lo que va a hacer que su funcionamiento sea el correcto o por lo menos, decente.



No entiendo mucho de memoria ROM, RAM... pero lo que sí se, es que un trabajador del servicio de atención al cliente de Nokia, me dijo que de memoria interna tiene 158Mb... de verdad, cuando me lo dijo... me sentí hasta estúpida, ya que me insistió en que este móvil, como almacenamiento de datos es muy bueno, pero para usarlo con Internet, aplicaciones... no funciona nada bien (palabras textuales del trabajador, eh?) No se, me cuesta creer que Nokia crease un móvil con tan buenísimas prestaciones pero con tan nefasta capacidad para poder disfrutar de las posibilidades que te ofrece el móvil. Supongo que sabéis, que todo lo que tenga relación con el Whatsapp, Facebook, Twitter, etc... todo absolutamente todo, ya sea una foto, un archivo, un mensaje.... se guarda en dicha memoria (menos mal que mi Sillyphone también se bloquea cuando intento acceder a Facebook o Twitter, por lo que no me debo preocupar ya que no las uso).

La cámara de fotos que tiene es lo que más pena me va a dar perder ya que es excelenteeeee!!!!! Tiene 12Megapíxeles (2 megapíx. menos que mi cámara de fotos Nikon) y un flash de Xenon (que no entiendo mucho de flashes, pero en los foros supera a todos) e incluso presenta muchas más opciones de fotografía que mi propia cámara. Con la calidad que hace las fotos... no me extraña que se me pete la memoria!!!



Si os soy sincera, no tengo ni idea de que son prácticamente todas estas "conexiones", pero una cosa de la que más he disfrutado (y por desgracia seguiré disfrutándolo durante un tiempo) es del USB 2.0.


Tiene hasta para conectar cable HDMI... perdona si crees que voy a enchufar este móvil a la tele!!! jajaja.













Pero os voy a reconocer para lo que más he utilizado este acceso a USB. Ha sido para ver capítulos de mis series!!! Se que es una locura, pero... te acostumbras y le pillas hasta el gustirrinín!!


No se que hacer... ahora mismo, tengo el teléfono como nuevo. Lo tuve que formatear porque.... IMPORTANTE!!! me puse en contacto con @Nokia_Soporte y.... que me perdonen, pero son unos completos incompetentes!!! estuve un par de semanas exponiéndoles mi problema, mi situación y su única respuesta era la misma siempre: que hiciese una copia de seguridad, es decir, que me instalase Nokia Suite - Herramientas - Copia de Seguridad. Pero vamos a ver!! mi enfado era cada vez mayor porque no paraba de decirles que ni el ordenador me reconocía el teléfono que me dijesen otra manera de arreglarlo y nada, su respuesta otra vez la misma, que le de a más tarde y probase.

Con todo esto que os he contado, me encantaría que os paraseis a pensar en cómo nos tratan las marcas a día de hoy. No se vosotros, pero para mí, el servicio post-venta es prácticamente lo más importante. Siempre hemos oído frases típicas como "el cliente tiene la razón" o cosas así, pero realmente sentís que sea así? Porque la razón nos la pueden dar, pero como se la dan a un tonto. Lo realmente importante es que nos faciliten la vida con sus producto no todo lo contrario. A mi me quedan 1 año y pico de permanencia con Movistar y mirad que bien me colocaron un producto que ellos sabían que no era lo que me estaban vendiendo.

La fidelización de un cliente es importantísimo, ya no sólo para que ese cliente te compre, si no porque creo que no nos damos cuenta, pero el boca a boca entre conocidos, tiene muchísimo más impacto que cualquier anuncio publicitario que le cuesta una inversión económica a la marca.

Con todo este tema de los blogs y en especial twitter, las marcas están ofreciendo un servicio de atención al cliente, pero... ¿te han solucionado alguna vez tu problema? o ¿te han mareado la perdiz? por favor, si estoy equivocada sacadme del error, pero... creo que las marcas deberían esforzarse por mejorar todo el trabajo que están desempeñando en las redes sociales ya que muchas veces están ahí para evitar que alguien hable mal de ellos, no para ayudarte a ti como consumidor.

Ya para terminar, un dato que descubrí ayer buscando información sobre el N8. He visto que en páginas de compra-venta se vende este "Silly-Phone" por cantidades que están comprendidas entre 95€ (lo más barato que vi) hasta 165€, pues bien, miré también en las páginas de The Phone House, Movistar y Vodafone y.... si vosotros encontráis la venta de este teléfono...avisadme!!! porque es todo muy extraño, es como si hubiesen borrado su existencia!!! Recuerdo que con el primer fallo que me dio, el de atención al cliente me dijo que lo habían retirado del mercado y... creo que ya se el motivo, MÓVIL DEFECTUOSO!! y porque digo esto? buscad foros que hablen de este móvil y ya veréis como no encontraréis a nadie que hable bien de él; todos los que he leído son negativos y exponiendo sus quejas y problemas. Bueno, a lo mejor encontráis comentarios positivos, pero leedlos, son de gente que no lo ha tenido, hablan del deseo de tenerlo.

Espero que con el paso del tiempo se me olvide esta obsesión pero... es muy extraño que en The Phone House te compran el Nokia N8 por 66€, pero.... que hacen luego con él¿? porque no lo tienen a la venta¿? muy raro, no se, como si quisiesen retirarlo del mercado sin dejar rastro...


Espero que comprendáis un poco mi situación y os quedéis con la idea de que Nokia, a día de hoy, es un recuerdo no una realidad.


Hasta la próxima...
Leer más...

martes, 29 de enero de 2013

Curiosidades Musicales

No se si os habrá pasado a algunos, que de pequeño escuchabais canciones durante años y años, ya sea por la cinta de música que llevaban siempre vuestros padres en el coche (la mía se llamaba "Jóvenes carrozas") o porque era la música de los hermanos mayores.

Como buena amante de la música, tengo muchos recuerdos de varias canciones, pero la anécdota que más gracia me hizo cuando me dí cuenta, la protagoniza el grupo británico The Shadows.


Mi hermano mayor, un prodigioso de la música todo hay que decirlo, tenía unos cd's de The Shadows, los cuales sonaban por mi casa a menudo los fines de semana. Un grupo muy agradable de escuchar y con canciones pegadizas a más no poder.

La curiosidad viene aquí. El año pasado viendo vídeos en youtube, me topé con uno de un capítulo de El Príncipe de Bel Air, cuando me quise dar cuenta estaba pensado de qué me sonaba esa canción y... me vino la inspiración!!!jajaja, sisi, es la misma canción!! APACHE... que viaje al oeste!





Espero que disfrutéis tanto del baile como de la canción! Si queréis saber más sobre de The Shadows, he encontrado un blog que está genial,  http://detrasdelacancion.blogspot.com.es/2009/03/apache-shadows.html

En otra ocasión, os contaré más anécdotas... La siguiente que se me ocurre va de una canción que pocas veces conseguía recordar pero cuando lo hacía me pasaba todo ese día con la única frase que sabía... hace poco fue uno de esos días, pero... ahora me acuerdo de toda la letra porque ya la tengo, jeje y el vídeo y algo de conocimientos de la vida de la cantante!!! (Mala sombra - Amaya Uranga) por si os pica la curiosidad, jeje.


Hasta la próxima...
Leer más...

jueves, 24 de enero de 2013

Al rico Guacamole!!!

Os tengo que confesar que soy muy tiquismiquis para la comida... no me suele gustar la innovación, jejeje, pero también he de decir que alguna vez me he llevado grandes sorpresas.

La comida mejicana la he probado y dado varias oportunidades, pero.... nada, no me hago con ella, pero el Guacamole¿? eso es otro mundo! una maravilla!!!

Desde que lo probé me encanta, pero cuando aprendí a hacerlo... además, es increíblemente fácil!!

Vamos allá:

INGREDIENTES:


- 3 aguacates.
- 3 tomates medianos (dependiendo de su tamaño).
- 1/2 cebolla.
- 1 pimiento verde.
- 1 guindilla.
- El zumo de 1/2 lima.
- Sal y aceite para alinear.


*Dependiendo de los comensales, con estas proporciones la cantidad está bien. El pimiento verde y la guindilla pueden ser sustitutivos, es decir, si echas los dos estupendo, pero también puedes poner sólo el pimiento o sólo la guindilla, si te gusta picante...all in!
** La lima no es imprescindible.



MODO DE HACERLO:

Pelas los aguacates y lo echas en un bol/cuenco grande. Con los tomates haces lo mismo. (Como veis en la foto, los tomates están despellejados; éso es porque los he cocido un poco para poder pelarlos sin problema y se espachurren mejor- a la hora de cocerlos hazles unos cortes verticales-).



A la par, vas picando la cebolla, el pimiento y la guindilla. Si con el cuchillo no te queda muy pequeño ayúdate de tijeras.

Una vez que ya tienes todo en el bol, con paciencia, vas machacando los trozos. Cuando veas que está más o menos échale el zumo de la media lima, muévelo un poco, échale la sal y el aceite. Después de unas vueltas y haber acabado con los grumitos que te has encontrado, pruébalo y si le falta algo...pónselo!! Ya veréis que rico!!!




También, puedes hacerlo con una batidora (pones todos los ingredientes en trozos -no hace falta que sean igual de pequeños que antes- y los trituras, alíneas y listo!!) pero tienes que tener en cuenta que la textura no va a ser la misma que si lo haces a mano e incluso el color puede variar un poco.




Qué aproveche!!!! Comentádme qué tal os ha salido!

Hasta la próxima...





Leer más...

martes, 22 de enero de 2013

El Baul de los "Por Si Aca..."

¿Qué mejor manera que terminar el segundo día de la semana que con unas buenas risas? jejeje, yo desde luego, me las he echado. 

No se si seréis o tendréis un amigo o familiar o... el caso, alguien en vuestro entorno que sea de ese tipo de personas que guardan todo. Sí sí, que guardan todo. A lo mejor, al cabo de los años y de oir muchos comentarios como " pero..eso para que lo guardas si no sirve para nada", "hala, otro chisme más", se dan cuenta de que son una persona de esas..."a lo mejor", y recalco "a lo mejor", clasifican algo más lo que se van a guardar.


Jajaja, todo ésto me hace mucha gracia porque yo soy una de estas personas!!!! No sé porque motivos, pero siempre me cuesta mucho desprenderme de las cosas, las cojo cariño y... me cuesta!! 

A este síntoma yo lo bauticé en su día como "El Por Si Aca". Si no adivináis lo que significa, ahí va:

El "Por Si Aca" es la actitud de personas a la hora de preparar cosas, es decir, véase un ejemplo muy claro, una mujer a la hora de hacer la maleta. Indecisión es la característica más presente en todo ese momento pues como el tiempo pasa y se acaba...terminas metiendo ropa en la maleta que casi segura estás de que no te la vas a poner pero (aquí bien el momento) "Por Si Aca"!!! 

Otro ejemplo más genérico es guardar el plástico de bolitas, nunca sabes cuando vas a tener que envolver algo frágil!!!jejeje, Pero realmente, lo que sí es el origen de este síntoma, es guardar algo que ya sabes que, o bien te has hecho mayor para él o bien ya no sirve pero te da tantísimos recuerdos que lo guardas para.... nada!!! 

La satisfacción que se siente, con el paso de los años,cuando vuelves a ver estas cosas y...por así decirlo consigues lo que quisiste en su día, tener esa sensación de inmensos recuerdos. 

Aquí algunos de mis "recuerdos"... A ver os acordáis!!



Mis Carcasas y 1º móvil. Nokia 3310.


 Mi 1º móvil, un clásico de aquellos años, el Nokia 3310, la verdad que me duró muchos años y ni gotita de problemas, claro está el uso de antes al de ahora no tiene nada que ver.

Ha encendido pero..ha durado poco, jejeje. 
Mi 2º móvil y últimas adquisiciones carcasianas.

Mi 2º móvil, no era gran cosa pero me encantaba, lástima que no recuerde su modelo...jejeje. Pero algo característico que le hizo muy importante para mí, es que tenía grabadora, y poder grabar trozos de canciones que me gustaban para ponerlas en el teléfono... me encantaba!!








¿Reconocéis ésto? no recuerdo su nombre de venta pero sólo os diré que este fucsia no es el único que tengo en perfecto estado...
Y ya, para terminar con la recopilación de hoy, mi 1ºWalkman, Sanyo, y el 2º, Sony, del cual he de decir que nunca usé, jeje. 

Mis Walkmans y Discman

Los Discman fueron todo un avance!! o por lo menos yo lo recuerdo así, era grande, sí, pero entraba en algún bolsillo de abrigo! El discman gris Sony, no recuerdo que funcione, pero el negro, que es Mp3 todavía funciona y... algún uso le doy!!!jejeje.


¿Os acordáis de algo que tengáis guardado.... por que sí?

Hasta la próxima...








Leer más...

domingo, 13 de enero de 2013

La Vida!!!


Muchas veces, no nos damos cuenta de todo lo que tenemos en nuestra vida.

La amistad, el amor, la fuerza para continuar, la esperanza, la ilusión...si os fijáis, todas estas cosas no son ni físicas ni materiales, son elementos abstractos que nos rodean y acompañan día a día sin apenas darnos cuenta y que marcan nuestra personalidad.


Por eso he querido hacer una reflexión sobre la vida, descrita de una manera que no siempre nos paramos a mirar, más bien diría yo que nunca.



La vida es un reto. ¡Afróntala!

La vida es un eterno dejar ir, solamente con las manos vacías, podrás agarrar algo nuevo.

La vida es amor. ¡Vívela honesta y profundamente!

La vida es esperanza. ¡Nunca la pierdas!

La vida es una camino. ¡Camina siempre hacia delante!

La vida es creer. ¡Nunca dejes de hacerlo!

La vida también es muerte. Morir un poco cada día. ¡Debes ser consciente de esto!

La vida es aprender siempre, en todas partes y hasta el final.

La vida es un regalo. Debes estar agradecido siempre de ello.

La vida es amistad. ¡Cuídala!


La vida es hermosa. ¡Abre bien los ojos!

La vida es verdad. ¡Nunca la traiciones!

La vida es emocionante. ¡Mantente curioso!

La vida tiene una meta. ¡Trata de llegar a ella!


¿Se te ocurre alguna reflexión más que a mí se me haya escapado?

Hasta la próxima...
Leer más...

jueves, 3 de enero de 2013

Roscón de Reyes

Buenos días y FELIZ AÑO 2013 a todos!!! Espero que durante estos días os lo hayáis pasado en grande y con suerte no os haya tocado uno de los virus que andan sueltos!! (yo no me he librado, jejeje).

Hoy he pensado que... ¿qué mejor forma de finalizar estas fechas que haciendo un roscón de reyes? así cerraremos estas fiestas con buen sabor de boca (por el dulce del roscón y por lo rico que te ha salido!!!)

¿Empezamos?






INGREDIENTES:

- 350 grs. de harina de fuerza.
- 25 grs. de levadura fresca.
- 125 ml. de leche entera.
- 100 grs. de azúcar.
- 75 grs. de mantequilla en punto.
- 1 huevo entero + 1 yema.
- Ralladura de 1 naranja.
- 1 cucharada de ron añejo (del oscuro).
- 1 cucharada pequeña de aroma de azahar (Carrefour).
- 1/2 cucharada pequeña de sal fina.

PARA DECORAR EL ROSCÓN: Fruta escarchada, azúcar, almendras fileteadas...

UTENSILIOS NECESARIOS: Pincel para pintar con el huevo batido, papel film transparente y varias hojas de papel de hornear.


MODO DE HACERLO:

Disolvemos la levadura fresca en la leche y la dejamos 15 minutos para que vaya activándose la levadura. La leche tiene que estar templada y lo mejor es meter el bloque de levadura en la leche y con las manos muy limpias disolver la levadura frotándola con los dedos.

Ponemos 320 grs. de harina en un bol grande. Añadimos en el centro la ralladura de naranja y el azúcar y esperamos que pasen los 15 minutos del paso anterior. Cuando hayan pasado, añadimos también en el centro la leche con la levadura. Ahora mezclamos con una espátula removiendo en el centro del bol incorporando poco a poco la harina del fondo y de alrededor (pero sin incorporarla toda) hasta que se forme una papilla.

Cuando tengamos esa papilla formada, añadimos la mantequilla en punto, el ron, el aroma de azahar, la yema de huevo (la clara la guardas en la nevera para otra cosa) y la sal.

Mezcla con la espátula igual que antes incorporando poco a poco la harina de alrededor. Al final quedará una bola muy pringosa.

Ahora, espolvorea la mesa con un poco de la harina que tenemos reservada y enharínate las manos. Pon la masa del roscón sobre la harina y empieza a trabajarla. Al principio se pegará pero conforme vayas amasando la masa cogerá cuerpo y se irá despegando de la mesa. Si ves que no hay forma de que se despegue añade un poco más de la harina que tenemos reservada (pero sólo si es necesario).

La masa tiene que quedar pringosa pero en un punto en el que sí desplazamos rápido la masa por la mesa no se pega, pero si la dejamos quieta, se pega un poco.

Cuando tengas la masa en su punto (recuerda que debe quedar pringosa, si te quedó seca quedará más denso el roscón) haz una bola con ella. Espolvorea un poco de harina en un bol grande y pon la masa encima. Cubre con papel film transparente y deja en un lugar cálido (si tienes una habitación con calefactor es una buena idea dejarla en esa habitación). La masa tiene que al menos doblar su tamaño, ésto tardará de 2 a 3 horas dependiendo de la temperatura de la habitación.

Cuando la masa haya crecido lo suficiente es el momento de darle forma. Primero que nada, debemos tener preparada una bandeja con papel de hornear encima. A continuación, sacamos la masa del bol y la amasamos 1 minuto para sacarle el aire. Formamos una bola con la masa y una vez en las manos le hacemos un agujero en el centro con los dedos pulgares de ambas manos. Sin soltar la masa vamos abriendo el agujero para ir formando el roscón.

Cuando lo pongamos en la bandeja encogerá un poco, no pasa nada, lo estiramos con cuidado en la bandeja hasta que tenga un buen tamaño, se pegará al papel de hornear así que costará un poco pero seguro que te sale sin problemas.

Lo cubrimos con otro papel de hornear (para que no se seque la masa con el aire) y lo dejamos crecer (levar) en un sitio cálido hasta que al menos doble su tamaño (entre media hora y una hora y media dependiendo de la temperatura). Cuando esté bien grande, pintamos con huevo batido (con el huevo que nos faltaba) y decoramos a nuestro gusto.

Mete en el horno caliente a 160º arriba y abajo. Deja 25 minutos (que se ponga bien dorado) y saca del horno. Deja enfriar muy bien antes de cortarlo a lo largo si lo vas a rellenar.


Y....esto es todo!!! jejeje, espero que os animéis a hacer un rosconcito y me comentéis que tal os ha salido!!!

Qué aproveche!!! Hasta la próxima...

Leer más...